Jdi na obsah Jdi na menu
 


Lednové doporučení s receptem

5. 1. 2015

MOČOVÝ MĚCHÝŘ

V lednu je nejvíce ohrožen močový měchýř. Chráníme dráhy močového měchýře, které vedou po zadní části dolní končetiny, hýždí, podél páteře přes hlavu k čelu. Některé bolesti hlavy mohou souviset právě s oslabenou dráhou močového měchýře. Dráha by měla být stále v teple (jégrovo prádlo, dlouhé kabáty, teplé boty).
Močový měchýř a ledviny jsou v čínské medicíně jako jeden orgán. Je nejcitlivějším orgánem v těle nejen na změny vnější, ale i na změny vnitřní – emocionální. Močovým měchýřem odcházejí z těla toxiny a odpadní látky proto je důležité dodržovat stále pitný režim, aby se bakterie v močovém měchýři neusazovaly.
Různé bolesti, změny teplot (například chlad), poranění, pupínky a otoky v místech dráhy signalizují nevyváženost orgánu.  
Doporučení:   
 
Stravovací 
Pitný režim (1-1 ½  l čisté nejlépe filtrované vody!!
Vyhýbat se: cukrům, sladkostem, kávě (což je v makrobiotice základ). Dále salátům a ovoci, které ochlazují.
Můžeme konzumovat více pečeného a smaženého. Vše co organizmus zahřívá. Vhodné jsou zázvorové obklady na ledviny.
Brusinky (šťávy bez cukru, sušené bez cukru, přírodní výtažky).
Fazole (adzuky, tmavé ledvinové fazole), pohanka, jáhly, pečená dýně Hokkaidó.
 
Pohybová
Zimní období a tedy močový měchýř a ledviny vyžadují relaxační druhy pohybu, klid mysli a teplo.
JÓGA:   meditace, dechová cvičení, polohy Paščima utthána ásana (kleště)
                                                                             Hala ásana(pluh)
ZHINENG QIGONG:   Lift chi up pour chi down
Další techniky, které pracují s energiemi, zklidňování mysli a relaxací.
 120002.jpg
RECEPT:   

Fazolová polévka

Potřebujeme: fazole adzuki, pohanku lámanku, miso, uzené tofu, kuzu, kořenovou zeleninu, cibuli, mletou papriku, mořskou sůl, bobkový list, nové koření.
 
Příprava:
Fazole: namočíme na 12 hodin a proplachujeme průběžně. Vaříme v papiňáku s bobkovým listem a novým kořením 40-50 min. Na 1hrnek fazolí, 2 hrnky vody. NESOLÍME.
Polévka: cibuli zpěníme na oleji (my používáme oleje za studena lisované, olivový, slunečnicový, sezamový). Přidáme mletou papriku, kořenovou zeleninu, zalijeme vodou, osolíme a vaříme do měkka. Přidáme fazole a zahustíme kuzu (do hrnku dáme 1-2lžičky kuzu s trochou vody a necháme kuzu rozpustit. Vlijeme do vroucí polévky a necháme 1min povařit.) Přidáme na kolečka nakrájené párky a jednu hrst propláchnuté pohanky lámanky. Vaříme 5min. Polévku vypneme, přidáme 1-2lžičky misa a už nevaříme.
 
                                                          Cesmína přeje všem zdravý a čistý močový měchýř!!